2016. January 23., Saturday
Tovább2016. January 17., Sunday
A lime (ejtsd: lájm), savanyú citrom vagy zöldcitrom (Citrus aurantiifolia)ázsiai eredetű, a rutafélék (Rutaceae) családjába tartozó citrusféle. A növényfajt és termését egyaránt így nevezik. A lime gyümölcsöt íze miatt gyakran a citromhoz hasonlítják, de annál savanyúbb, jellegzetesebb, mérete kisebb és színe jellemzően zöld. Mostanra különböző alfajai a trópusi területeken gyakran termesztett gyümölcsnek számítanak. Elsősorban italok, főként koktélok ízesítésére használják, de egyes ételeknek is fontos összetevője és emésztési zavarokra kifejezetten ajánlott. C-vitamin tartalma jelentős.
Tovább2016. January 17., Sunday
A kökény (Prunus spinosa) a rózsafélék családjába, azon belül a szilvafélék(Prunoideae) alcsaládjába tartozó közismert, cserje termetű növényfaj. Ez atövises cserje a szilva egyik rokona.
Tovább